ECONOMÍA RURAL Y SOCIEDAD CAMPESINA
El
uso generalizado del caballo en las tareas del campo.
Recuperada
de: https://sites.google.com/site/260feudalismo/home/la-economia-rural
La sociedad
occidental a finales del siglo XIII era una sociedad rural, las principales
actividades de producción que atendían las necesidades básicas era:
la agricultura, la ganadería, la explotación forestal. A pesar de esto la
economía agraria entro en crisis consecuencias de la quiebra demográfica y
movimientos operacionales y el campo no solo se vio afectado por las
violentas manifestaciones externas, hambres, epidemias y guerras, sino por las
alteraciones de sistema de producción y distribución, es decir por la
estructura feudal.El mundo campesino europeo salió de la crisis sin
abandonar las estructuras feudales tradicionales apoyándose de:
objetivos de producción, sistemas de trabajo y las relaciones de
dependencia social.
El cultivo de
cereales constituye el elemento básico de la economía agraria,
desde comienzo del siglo XIV la evolución de producción cerealista
describe un doble proceso: sucesión de malas cosechas por debajo del
15% de rendimiento, lo que descontroló el normal movimiento de
distribución y la reducción del espacio dedicado a cereal.
El desarrollo de
la ganadería arranca la demanda de lana de las industrias textiles. De esta manera,
se convirtieron los campos abandonados o praderas en áreas de pasto,
adquisición de ganado por los aldeanos más poderosos, con la aparición de
mercados e industrias se transforman las ciudades de la zona.
La importancia
del vid y el vino en la ordenación del espacio agrícola que rodeaba las
ciudades donde la intervención directa de la burguesía urbana impulso una
producción rentable para sus intereses mercantiles. Es importante mencionar que
al demanda del vino en los mercados urbanos lo que garantiza el mantenimiento
de los precios y la necesidad de preparar vinos de superior calidad capaces de
superar lagos transportes y atender consumos más exigentes.
En los siglos XI
y XII se difundieron nuevas técnicas y herramientas dentro del campo agrícola
que aumentaron y rentabilizaron la producción en gran medida. La agricultura
diversificada es la introducción de cultivos especializados para romper
al ritmo tradicional de rotación y abrir las labores destinadas al autoconsumo,
a través de sistema de Policultivo espacio agrario basada en la realización de
diferentes cosechas sobre una misma superficie, albergan cultivos de diferentes
especies ( Hortalizas, frutas, legumbres, etc.)
A finales del
siglo XIII el derrumbe de los precios de cereal impulso una restructuración de
la producción hacia la leguminosa y las plantas industriales. Además de una
mejora de las técnicas Y una racionalización en los tratamientos de
regeneración de suelos. Los antiguos espacios comunales sirvieron de
base para fundación de nuevas poblaciones rurales con parcelas
productivas y con contratos MEZZADRIA. Lo que generó un desarrollo basado en el
aprovechamiento intenso de la tierra, con la diversificación organizada
de los cultivos y la inversión de esfuerzos y capital para el mantenimiento y
mejora del suelo. Desarrollando de esta manera los mercados urbanos que
impulsaron la producción Agraria.
El precio de los
cereales dependía de la demanda del producto, relaciona a la capacidad de
producción para cubrir la demanda en corto plazo. Las alteraciones climáticas y
las actuaciones especulativas provocaron oscilaciones violentas, los
precios subieron pero al producción bajo considerablemente y esto genero una
mala cosecha con pérdidas para los pequeños y mediamos productores y para los
consumidores un periodo de hambre y privaciones. Adicional a esto, cuando los
salarios aumentaron se disparó el consumo de trigo en las clases populares
hasta el punto que los mercados urbanos hasta en los momentos difíciles
predomina este al resto de los cereales. Además la mano de obra se
convierte en un elemento imprescindible en las grandes explotaciones rurales,
lo que abre las puertas a un activo trafico de grupos jornaleros.
Las
posibilidades de empleo en ocupaciones no agrícolas se concentran
fundamentalmente, en tres ámbitos: el trabajo industrial enfocado en el textil,
el cuero, el lino, madera, vidrio, cerámica, etc. En segundo lugar la minería y
la metalurgia y en tercer lugar la pesca y producción de sal en las
regiones costeras, etc. Mientras la dirección del trabajo estuvo en manos de
los campesinos y los propietarios o señores se limitaban a percibir las rentas,
el proceso de producción experimentó pocos avances en las técnicas de trabajo y
rendimientos.
Antecedentes
del derecho laboral. Edad media.
Recuperada
de: http://antecedentes.net/derecho-laboral/
La crisis del siglo XIV, sin alterar la
imagen de inmovilizo técnico permitió la salida del estancamiento
agrícola secular y el arranque de una especie de revolución basada,
fundamentalmente, en tres aspectos: Concentración de la tierra en manos de los
grandes propietarios o arrendatario, control de la población excedente y
organización del trabajo rural y racionalización de la producción para su
comercialización. También la quiebra demográfica y la evolución de los precios
y salarios agrícolas tuvieron una inmediata incidencia en la estructura de la
propiedad rural. Los despoblados surgidos y el paulatino retroceso de los
cultivos en áreas marginales de reciente explotación, permitieron llevar a cabo
una concentración parcelaria, a cuyo frente se situaron grupos privilegiados,
incluido el patriarcado urbano.
En cuanto la expansión rural
de la burguesía, el mero impulso inversor tiene también una vertiente social y
de aproximaciones al modelo de vida de la nobleza, que constituye el idea para
todos aquellos que han conseguido el éxito económico. De esta forma la
reconstrucción de las grandes expansiones supuso la reorganización del
territorio y al recomposición del encuadramiento de los hombres. Por lo tanto aparece
por un lado la figura del arrendador quien es la persona que recibe una tierra
por parte del propietario para su explotación por un tiempo y los jornaleros
quienes realizan diferentes trabajos y acciones a cambio de un salario.
A partir de finales del siglo XIII se
hace notar también el peso de las parroquias quienes asumen las siguientes
funciones: dar unidad de religiosa, controlar la vida espiritual de los vecinos
estando presente acontecimiento individuales y colectivos de la comunidad y la
administración los sacramentos y servicios propios de la religión.
Crisis del siglo XIV. Disturbios
Jacquerie.
Recuperada de:
http://mihistoriauniversal.com/edad-media/crisis-del-siglo-xiv/
Para finalizar,
aparecen las revueltas campesinas en donde los campesinos se rebelaron
contra los señores feudales porque estos pidieron más impuestos para compensar
las cosechas no obtenidas, y porque endurecieron el trato y la vida de los
siervos. Puesto que, la escasez de alimentos empujó a muchos propietarios
a promover el aumento de impuestos y derechos sobre la clase servil. A través
de esta medida, los propietarios pretendían garantizar el mantenimiento de su
nivel de vida y, al mismo tiempo, evitar que los campesinos abandonasen sus
dominios con facilidad. En las zonas urbanas, estas dificultades también
llegaron a los trabajadores libres que tuvieran sus salarios manifiestamente
reducidos con la bajada del mercado de consumo.
VÍDEO
Economía de la Baja Edad Media
ACTIVIDADES A DESARROLLAR
1. Inventa un cuento, una historieta o un drama , en donde el tema central sea la economía rural y sociedad campesina de la edad media. Adicional a esto, realizaras una ilustración sobre tu creación literaria.
2. Realiza el siguiente cuadro comparativo, teniendo presente las principales características de las actividades agrícolas de la época medieval con relación a la época actual.
1. Inventa un cuento, una historieta o un drama , en donde el tema central sea la economía rural y sociedad campesina de la edad media. Adicional a esto, realizaras una ilustración sobre tu creación literaria.
2. Realiza el siguiente cuadro comparativo, teniendo presente las principales características de las actividades agrícolas de la época medieval con relación a la época actual.
3. Busca diferentes
imágenes que representen la agricultura, la industria, los campesinos, las
revueltas campesinas, la iglesia y demás aspectos importantes de la
edad media. Con las cuales deberás realizar un collage que represente esta
época.
4. Elige
diferentes imágenes que representen actividades agrícolas de la
época medieval, imprímelas y forma un rompecabezas de la época, los cuales
serán entregados a los estudiantes para que los armen y construyan a
partir de estos trovas, poemas, porras, etc.
BIBLIOGRÁFICA
García, J.A Y Sesma, J.A. (2008).Economía rural y sociedad campesina.
En Manual de Historia Medieval (325-355). Madrid : Alianza Editorial, S.A
ARTEHISTORIA (2008) Economía
de la Baja Edad Media. Recuperado de: https://www.youtube.com/watch?v=WNrt4H4D0FQ
